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Les Quatre Souches - IGP du Var Rouge
IGP du Var
Vin de Pays du Var Rouge.
Facile à boire, peu tannique et très fruité, avec des arômes de fruits rouges.
Couleur rouge pâle, reflets violets.
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| Pays | France |
| Région viticole | Provence et Corse |
| Domaine viticole | |
| Dénomination | IGP du Var |
Caractéristique du vin
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 Haut
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| Type de vin | Vin tranquille |
| Couleur | Rouge |
| Degré d'alcool(%) | 12 |
| Millésime | Sans |
| Cépages | Grenache (70%), Carignan (30%) |
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Vendanges et vinification
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Haut
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| Vendanges | Traditional, in a concrete vat, maceration 5 days, fermentation at 28°C |
| Rendement(hl/hectare) | 82 |
| Vinification | Traditionnelle en cuve béton, durée de macération de 5 jours, fermentation à 28°. |
| Elevage | 6 mois à 1 an en cuve béton. |
| Fermentation malolactique | Faite |
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Conditionnement et conservation
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Haut
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| Mise en bouteille | |
| Conditionnement | bouteille 75cl |
| Potentiel de garde | 1 an |
| Quantité produite(hl) | |
| Quantité minimale de commande | |
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Recommandations pour la dégustation
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Haut
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| Température de service (°C) | 16 à 18 |
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