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The best way to French Wines

Fiche pays

Présentation du marché du vin - Italie

Cette rubrique est une présentation du marché du vin . Elle évoque en particulier la part de la consommation de vin par habitant, l'évolution de la consommation totale sur les dernières années, la place du pays à l'échelle mondiale, notamment en terme de production et d'importation, et enfin les principaux fournisseurs du pays, avec leurs parts de marché respectives. Dans cette introduction, on retrouve également un tableau reprenant les principales caractéristiques du marché local présentant des données chiffrées sur la consommation de vin, le profil du consommateur (spécialiste, aguerri ou inexpérimenté), le réseau de distribution (grandes surfaces, hôtels et restaurants ou autre circuit), les droits d'entrée des produits (droits de douane et droits d'accise), la part des importations (avec des données spécifiques sur les vins français) et la production totale (en part de la production mondiale).

Caractéristiques du marché local

Consommation Consommation par couleur Profil de la cible Réseau de distribution Droits d'entrée Production Importations Importations de vin français
20.400 mhl
33,3 l/hab
8,3%*
54,0%
35,0%
11,0%
70,0%
35,0%
5,0%
0
0
44.739 mhl
15,9%*
219,3%**
2.778,8 mhl
13,6%**
195,7 mhl
7,0%***

Voir le tableau comparatif mondial


mhl : milliers d'hectolitres l/hab : litres par habitants
: vin rouge : vin blanc : rosé
: spécialiste : consommateur aguerri : nouveau consommateur
: grandes surfaces : hôtels/restaurants : autres circuits Mp : monopole de distribution
: droits de douanes : droits d'accises (vin tranquille)
* : part mondiale ** : en % de la consommation *** : en % des importations

L'Italie est à la fois un grand pays consommateur et producteur de vin.

La consommation de vin dans ce pays est élevée avec plus de 34,27 litres par habitant en 2015. Avec une population de plus de 59,81 millions d'habitants en 2016, l'Italie est le troisième marché du vin au monde avec une consommation de 2.050 millions de litres en 2015 (en hausse de 0,3% sur 2014), soit environ 8,54% de la consommation totale de vin dans le monde (Organisation internationale de la vigne et du vin, OIV, 2016). Plus de 27 millions d'Italiens consomment du vin, soit 80% de la population âgée de plus de 18 ans.

L'Italie aura été en 2015 le premier pays producteur de vin dans le monde avec plus de 4.950 millions de litres de vin produits soit une hausse spectaculaire de plus de 12% par rapport à 2014. Le pays était également le deuxième exportateur mondial, en volume derrière l'Espagne comme en valeur derrière la France. Il s'agit du 4ème vignoble mondial en superficie avec 682 mha plantés en 2015.

Les Italiens privilégient largement les vins de production locale dans leurs habitude de consommation.

La France était en 2015 le troisième fournisseur du marché italien en volume (7,04% de part de marché) et le premier en valeur (49,4%). La majeure partie des vins importés ne concerne que les vins de très haute qualité, capables d'entrer sur un segment de haut, voir très haut-de-gamme, vendus alors à des prix élevés.

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