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The best way to French Wines

Fiche pays

Présentation du marché du vin - Australie

Cette rubrique est une présentation du marché du vin . Elle évoque en particulier la part de la consommation de vin par habitant, l'évolution de la consommation totale sur les dernières années, la place du pays à l'échelle mondiale, notamment en terme de production et d'importation, et enfin les principaux fournisseurs du pays, avec leurs parts de marché respectives. Dans cette introduction, on retrouve également un tableau reprenant les principales caractéristiques du marché local présentant des données chiffrées sur la consommation de vin, le profil du consommateur (spécialiste, aguerri ou inexpérimenté), le réseau de distribution (grandes surfaces, hôtels et restaurants ou autre circuit), les droits d'entrée des produits (droits de douane et droits d'accise), la part des importations (avec des données spécifiques sur les vins français) et la production totale (en part de la production mondiale).

Caractéristiques du marché local

Consommation Consommation par couleur Profil de la cible Réseau de distribution Droits d'entrée Production Importations Importations de vin français
5.400 mhl
24,5 l/hab
2,2%*
38,0%
46,0%
16,0%
66,0%
20,0%
14,0%
5% de FOB + 81,05 AUD / litre d'alcool pur
Wine Equalisation Tax (WET) : 29% de la valeur en gros
12.000 mhl
4,3%*
222,2%**
1.642,1 mhl
26,6%**
327,7 mhl
20,0%***

Voir le tableau comparatif mondial


mhl : milliers d'hectolitres l/hab : litres par habitants
: vin rouge : vin blanc : rosé
: spécialiste : consommateur aguerri : nouveau consommateur
: grandes surfaces : hôtels/restaurants : autres circuits Mp : monopole de distribution
: droits de douanes : droits d'accises (vin tranquille)
* : part mondiale ** : en % de la consommation *** : en % des importations

Avec une population de 24,3 millions d'habitants en 2016, l'Australie est un marché qui peut paraître modeste au regard de certaines autres grandes puissances viticoles. Mais c'est un marché important en raison de son statut de grand producteur de vin (7ème producteur mondial en 2015) et du fort pouvoir d'achat de ses habitants. L'Australie a produit plus de 1.190 millions de litres de vin en 2015, soit le niveau également enregistré en 2014 (Organisation internationale de la vigne et du vin - OIV, 2016). Sur la même année, la consommation totale de vin s'est élevée à plus de 540 millions de litres, soit environ 22,2 litres par habitant et plus de 2,25% de la consommation mondiale de vin. Cette consommation ne cesse d'augmenter au détriment de la bière, boisson traditionnelle du pays. Elle repose majoritairement sur la production nationale, est restée stable par rapport à 2013.

Le pays est le 10ème pays consommateur, le 7ème pays producteur et le 5ème exportateur mondial de vin, en volume comme en valeur, avec plus de 7% des exportation mondiales. Si les importations étaient dominées par les vins néo-zélandais (52,83% du volume importés en 2015) la France était en 2015 le 2ème fournisseur du pays, en volume et en valeur. En 2015, le pays a importé 5,7 millions de litres de vin français pour une valeur de 36,321 millions EUR.

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