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Chateau la Moutte - Côtes de Provence - Rosé
AOP Côtes de Provence
Nez floral, très grande finesse. Vin fruité, rond, long en bouche.
guide hachette - 2004
Guide Hachette des Vins 2004
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| Pays | France |
| Région viticole | Provence et Corse |
| Domaine viticole | Cave de Saint-Tropez |
| Dénomination | AOP Côtes de Provence |
| Modes de production | culture traditionnelle |
Caractéristique du vin
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 Haut
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| Type de vin | Vin tranquille |
| Couleur | Rosé |
| Robe | pâle |
| Degré d'alcool(%) | 12.5 |
| Millésime | 2009 |
| Cépages | Grenache (50%), Syrah (50%) |
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Vendanges et vinification
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Haut
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| Rendement(hl/hectare) | 55 |
| Fermentation malolactique | Faite |
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Conditionnement et conservation
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Haut
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| Mise en bouteille | Au Domaine/Château |
| Age au moment de la mise(mois) | environ 6 à 7 mois |
| Conditionnement | bouteille 75cl |
| Potentiel de garde | Garder 1 à 3 ans |
| Quantité produite(hl) | 15 000 Bouteille(s) |
| Quantité minimale de commande | 6 bouteilles |
| Information complémentaires | Pour une commande de 48 bouteilles le transport est offert
Nous contacter, pour des quantités inférieures, afin d'ajuster au mieux le prix du transport
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Recommandations pour la dégustation
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Haut
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| Température de service (°C) | 16-18 |
| Moment de consommation | Apéritif, Repas entre amis, Repas d'affaires |
| Accords mets et vins | Salades de saison, Cuisine asiatique, Cuisine Provençale, Tout un repas |
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