Le domaine :
 

 
Château de Lidonne
Bordelais

Le château de Lidonne, anciennement Domaine de Lit-Donne, possède 12 ha et est l'un des plus anciens vignobles de la Gironde. Propriété de l'archevêché de Bordeaux au XVè siècle, il était alors exploité par une confrérie religieuse, qui offrait aussi gîte et couvert aux pèlerins cheminant vers St Jacques de Compostelle. Il est maintenant la propriété de la famille Kiert


L'exploitation  
Climat et exposition
Nature du sol et relief
Surface
Récolte moyenne (hl)
Conduite du vignoble
Le chai  
La cuverie
Vinification
Elevage
Conditionnement
   


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