Exploitation familiale depuis plusieurs générations, le Domaine des Pitoux a été créé en 1989. Il comporte actuellement 16 ha de vignes enherbées, en AOC, sur un parcellaire regroupé, facile à travailler et mécanisable, qualifié au titre de AGRICULTURE RAISONNEE en 2006. Le domaine produit des AOC Mâcon Bussières, un Bourgogne rouge, et un Mâcon Blanc