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La Champagne vendange à partir du 15 septembre (09/09/2008)


Les vendanges champenoises commenceront le 15 septembre prochain (à l'exception de deux villages où elles commenceront le 12) après un été difficile, marqué par des attaques de mildiou. L'Interprofession se veut cependant rassurante et déclare anticiper un beau millésime, permis par un été peu ensoleillé mais sec. De leur côté, les Vignerons et maisons de Champagne se sont mis d’accord sur un rendement disponible de 13 600 kilos/hectare en 2008 dont 12 400 kg/ha de rendement de base et une sortie de réserve de 1 200 kg/ha avant vendange.

Pour retrouver les producteurs de Champagne dans le Salon des Vins de Wine Alley, cliquez ici.

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