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The best way to French Wines

Château des Plassons

Le Château des Plassons fut édifié au XVème siècle.Du XVème au XVIIème siècle, le Château des Plassons administrait les terres alentour plantées çà et là de vignes.Planté à flanc de coteau, le vignoble, à l’abri des grands vents, se situe sur une plaque géologique exceptionnelle dans des calcaires assimilables donnant ainsi des eaux-de-vies légères et fruitées. Le développement de la région a permis alors l’extension du Château des Plassons. La distillerie et les chais aménagés dans la cour du Château des Plassons en ont fait le centre d’un très bel ensemble viticole de qualité où l’art d’élaborer le cognac se perpétue dans la tradition charentaise de famille en famille.

Coordonnées
JULIEN PANNAUD Les Plassons 16190 BORS DE MONTMOREAU France Tel : 0545641613
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