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The best way to French Wines

Champagne Lacroix Triaulaire et Fils

Notre vignoble, établi sur des marnes argilo-calcaires, couvre environ 7 ha sur le village de Merrey-sur-Arce. Il se répartit entre le Pinot Noir pour 50%, le Pinot Meunier pour 40% et le Chardonnay pour 10%.
A l'issue de vendanges manuelles, les cépages sont vinifiés séparemment (cépages et parcelles). Les assemblages nous donnent une gamme de 6 vins aux styles différents.
L'exploitation d'origine familiale maîtrise l'ensemble du processus, de la production des raisins à la vinification. Au fil des ans, nous avons élaboré de nouvelles cuvées en jouant des cépages, en les assemblant ou en vous les proposant en cuvée monocépage.
La recherche de la qualité nous permet de vous proposer des millésimes qui ont le mérite de vous faire découvrir les particularités de l'année de récolte, du terroir et l'expression complexe d'un vin. C'est aussi une des rares exploitations qui, dans la grande tradition viticole, élabore du Marc de Champagne, de la Fine de la Marne et du Ratafia de Champagne.

Coordonnées
Théodore Lacroix 4 Rue de la Motte 10110 MERREY sur ARCE France Tel : 0325298359
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