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Economie : Primeurs 2009, une campagne paradoxale s'annonce à Bordeaux (10/03/2010)
Négociant de place à Bordeaux, dégustateur bordelais renommé, fondateur et président du club de vente de vin par correspondance SOVINAT et de son site jcesteve.com, Jean-Christophe Estève explique les ressorts de la campagne des primeurs bordelais 2010....
Economie : Internet, une révolution pour le marketing et le commerce du vin (08/03/2010)
Lors du dernier salon Vinisud, Vitisphere organisait une conférence sur le thème « Internet et les nouvelles techniques de communication : une révolution pour le marketing et le commerce du vin. » En trois temps, les intervenants ont d’abord évoqué une étude relatant les pratiques actuelles des acheteurs français de vin sur le net, puis plusieurs acteurs ont présenté leurs sociétés, avant que ne soit évoqué le phénomène des communautés virtuelles, qui serait en train de modifier la donne marketing en faveur du consommateur....
40 ans de Sommellerie : la formation, le métier et ses ouvertures vers l'oenotourisme (03/03/2010)
Dans le cadre du salon Vinisud, les professionnels du vin, de la table et du tourisme se sont réunis pour faire le bilan de 40 ans de Sommellerie. Et interroger l'avenir pour un métier aux multiples facettes, qui le prédisposent à jouer un rôle de premier plan en oenotourisme....
Interview de Dirceu Vianna Junior MW : "le marché britannique est fatigué des vins trop lourds en alcool. Fatigué aussi du Chardonnay" (25/02/2010)
Originaire du Brésil, Dirceu Vianna Junior est le premier Sud-Américain mâle à devenir un Master of Wine. Basé à Londres, il dirige le développement de Coe Vintners (Essex) et Barwell and Jones (Ipswich)....
Vins de Savoie (25/02/2010)
Le vignoble savoyard situé entre le Lac Léman et Grenoble (lien cartographie) couvre une superficie de près de 3 000 hectares en 2009 (2100 en AOC, 500 en AOVDQS et 200 en vin de pays) soit 0,2% de la superficie du vignoble français.
Les vignes sont situées entre 250 et 500 mètres d’altitude, sur les versants les plus ensoleillés des Alpes, bénéficiant ainsi d’un microclimat tempéré par la présence des grands lacs.On y produit essentiellement des vins blancs secs et fruités (70% de la production),cependant une faible production concerne des vins rouges, clairets ou rosés, issus entres autres de cépages locaux que les vignerons ont su préserver telle l’altesse ou la mondeuse.
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Economie : crise des vins effervescents, une perspective mondiale (18/02/2010)
Les résultats du Champagne ne sont guère brillants en 2009, mais c'est tout le secteur des vins effervescents qui est confronté à de grandes difficultés.
A l'échelle mondiale, révèlent les Argentins de WineSur, si la France a été plus durement touchée par la crise, ses concurrents ne sont pas à l'abri et doivent notamment leur salut à des ventes maintenues en volume par des concessions difficilement tenables en valeur. En Angleterre, les supermarchés vendent des grandes marques à des prix ridicules, et le marché américain s'oriente également dans cette direction....
Interview de Madeleine Stenwreth MW : "Plaire au consommateur suédois" (18/02/2010)
Le Master of Wine et juge de l'Argentinian Wines Awards, Madeleine Stenwreth, était l'un des premiers sommeliers suédois en 1990 et est aujourd'hui l'une des deux Master of Wine de Suède. Consultante après avoir été acheteur de vin pour le Systembolaget en Suède, elle s'est spécialisée sur les vins d'Amérique du Sud et d'Afrique du Sud.
Dans une interview publiée par le site argentin Wine Sur, elle conseille aux vins argentins de s'inspirer du positionnement des vins sud-africain pour continuer leur développement sur le marché suédois.

La part de marché des vins argentins a progressé au cours des cinq dernières années : elle était alors de 1%, elle est montée à 3,4%.

Les opérateurs français présents sur ce marché ou désireux de s'y introduire gagneront à s'inspirer des conseils de Madeleine Stenwreth....
Economie : lourd bilan à l'export pour les vins de Champagne (05/02/2010)
Les expéditions de Champagne tombent à 293,3 millions de bouteilles en 2009 soit une baisse de 9,1 % par rapport à 2008. Si le marché domestique se maintient, c'est pour mieux limiter les pertes enregistrées à l'export, qui affectent particulièrement les grandes maisons.

[ Source : CIVC ]...
Economie : les Bordeaux et Bordeaux Supérieur en flux tendus (29/01/2010)
Les AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur ont présenté leurs résultats pour 2009 le 28 janvier dernier à Paris. Ces AOC représentent plus de la moitié des surfaces viticoles de la Gironde....
Fred Nijhuis (Nijhuis Consultancy & Services, Pays-Bas): "Les acheteurs semblent avoir des stocks a reconstituer, les producteurs arrivent avec de nouveaux millésimes : de très bons signes sur le marché néerlandais!" (26/01/2010)
La huitième édition annuelle du salon Wine Professional s'est déroulée à Amsterdam, du 11 au 13 janvier dernier. Ce salon, unique aux Pays-Bas, est dédié aux restaurants gastronomiques et aux vins qui y sont servis. Wine Professional est organisé chaque année par la Wine & Food Association de Jan van Lissum, pour répondre à la demande des chefs et de leurs fournisseurs en Hollande. L'originalité de ce salon tient à son accès exclusivement réservé à une cible restreinte qui comprend ce qui se fait de mieux en terme de professionnels des métiers de bouche aux Pays-Bas. De fait, Wine Professional est un observatoire de choix pour quiconque s'intéresse au marché des vins fins en pays batave....
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