Le vignoble du Château Roc de Baoudun est implanté au cœur de l'appellation Bordeaux et appartient depuis trois générations à la famille Barreau. Le vignoble de 38 hectares est composé de cépages nobles :
 
- Sauvignon pour le vin blanc (7 hectares)
 
- Merlot, Carbernet Franc, Cabernet Sauvignon pour le vin rouge et rosé (31 hectares)
 
La qualité des vins du Château Roc de Baoudun repose sur les sols argilo-calcaires disposés sur deux plateaux, exposés sur le versant sud de Guillac, séparés par la Dordogne des prestigieux côteaux de Saint-Emilion.
Notre Bordeaux Rouge Cuvée Tradition obtient régulièrement des médailles aux concours des vins de Bordeaux et de Paris.