Vins Bel (Cap de Merle)
Propriétaire-récoltant
Au printemps 1966, Roland BEL acquit le domaine qui comptait alors 3 ha de vignes. De nos jours celui-ci s'étend sur 25 ha. L'exploitation est dirigée aujourd'hui par ses deux fils Alain et Jean-Marie. Pourvus de leur propre réseau de distribution, les VINS BEL commercialisent leurs productions directement sur les marchés national et international : Europe, Amérique du Nord, Maroc, Brésil. L'exportation représente 70% de l'activité. La bonne marche du vignoble est assurée par Jean-Marie qui effectue tout au long de l'année un suivi rigoureux des différentes opérations. La conduite d'une lutte raisonnée demande une observation constante, parfois même journalière. Possédant leur laboratoire d'oenologie, Alain - en plus de la commercialisation - réalise les contrôles technologiques de la maturation du raisin jusqu'à la mise en bouteille. L'objectif est d'offrir un vin de bonne qualité. La vinification est adaptée en fonction du millésime afin de garder la typicité du terroir tout en conservant une homogénéité entre les millésimes.
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